Du meget velkommen
til at kontakte os på:

forret opskrift

Fersken med serranoskinke

Bedømmelse (1 vurderinger)

Lækker forret på få minutter.

Tilberedningstid ca. 10 min 4 personer

INGREDIENSER

  • 75 gr. serranoskinke (eller parmaskinke)
  • Et par stænk af en god balsamico – ekstra lagret

  • 4 stk. modne ferskner

  • 1 bøffelmozzarella

  • 2-3 spsk. olivenolie

  • Salt og Peber
  • PYNT
  • 1 lille håndfuld oregano blade og evt blomster

Opskriften indeholder

fersken

Tilberedning

Arranger skinken på et fad. Skær fersknerne i både og fordel imellem skinken. Dup mozzarellaen tør for væde og riv den i mindre stykker med fingrene. Fordel den på fadet.

Dryp med olie og balsamico og drys med oregano blade og blomster. Krydr med en smule salt (husk at skinken er salt) og godt med friskkværnet peber.

Tips! Nektariner, abrikoser, melon eller figner kan også bruges i stedet for fersken.

Rigtig God Smagsoplevelse!

Inspiration: Miras Madblog Foto: Frugtkurven.dk

Holder du også af nemme og lækre opskrifter?


Du er velkommen til at kontakte os


Kontakt os for et uforpligtende tilbud på jeres næste frugtordning. Sammen finder vi den helt rigtige løsning til netop jer.

VIGTIGT
Din mailadresse vil kun blive brugt til denne direkte kontakt, ikke reklamer eller af 3. part, så du kan føle dig tryg.