INGREDIENSER
- 180 g hvedemel
- 130 g brun farin
- 5 spsk havregryn
- 1/2 tsk kardemomme
- 1 nip salt
- 2 tsk bagepulver
- 40 g hakket chokolade
- 1 godt moden moset banan
- 80 g blødt smør
- 1 æg
Opskriften indeholder
- Banan
Tilberedning
Opskrift på banan cookies med chokolade
14 stk
Bland alle de tørre ingredienser i en skål, mos bananen og kom den i skålen sammen med blødt smør og ægget.
Pisk det hele sammen til en jævn masse der sættes på bageplade med en spiseske.
Bages ved 200 grader varm luft ca 15 minutter. Afkøles og opbevares i kagedåse, så de holder sig sprøde og lækre.