Vis / skjul menu
Du meget velkommen
til at kontakte os på:

middags opskrift

Grydestegt Kylling i appelsinsauce

Bedømmelse 14 vurderinger

Tilberedningstid 40 min 4 pers personer

INGREDIENSER

  • 1 hel kylling (ca.1,5 kg)
  • 25 gr. smør til stegning
  • 2 spsk. olivenolie til stegning
  • Salt og peber
  • 3-4 kviste frisk rosmarin
  • 2 spsk. honning
  • 2 spsk. balsamicoeddike
  • 4 appelsiner
  • 2 løg
  • 1 hønsebouillonterning
  • 200 gr. vilde ris

Opskriften indeholder

appelsin

Tilberedning

Partér kyllingen i ca. 8 stykker.

Varm smør og olie op i en stegegryde.
Krydr kyllingestykkerne med salt og peber og brun dem i gryden lidt af gangen, til de er gyldne.
Læg alle de brunede kyllingestykker tilbage i gryden sammen med rosmarin, honning og balsamicoeddike.

Skyld appelsinerne.
Pres saften fra to af dem ud over kyllingen.
Skær de andre to appelsiner i skiver og læg dem i gryden.

Pil og hak løgene, og kom dem i gryden.
Tilsæt bouillonterningen.
Læg låg på gryden, og lad retten simre i 35-40 min.

Skyl risene, og kom dem i letsaltet vand ca. 35 min. Kom herefter risene i gryden lige før serveringen.

Pynt et. med friske rosmarinkviste og appelsinskiver.

Velbekomme og rigtig god smagsoplevelse.

Inspiration: Femina.dk

DU HAR MÅSKE OGSÅ LYST TIL AT SE...

Holder du også af nemme og lækre opskrifter med frugt?


Du er velkommen til at kontakte os i FrugtKurven

Skriv til os om jeres ønsker til Firmafrugt, Frugtordning, Frugtlevering som Frugtkurv eller FrugtKasser, Økologisk frugt eller måske sunde snacks til virksomheden.
FrugtKurven leverer i hele landet lige fra Firmafrugt København, Frugtordning Odense, Frugt til firma Aarhus eller Økologisk firmafrugt Aalborg - Frugt til hele DK.

Beskriv jeres ønsker til jeres firmafrugt eller frugtordning - lille som stor, og FrugtKurven kontakter jer med et frisk tilbud på jeres næste FrugtKurv eller FrugtKasse.
Vi glæder os til at byde jer på frisk frugt, Økologisk frugt, Sunde snacks og meget andet til virksomheden.