Du meget velkommen
til at kontakte os på:

middags opskrift

Salat med nektariner

Bedømmelse (8 vurderinger)

Frisk og syrlig salat med nektariner, avocado, tomater og ærter.

Tilberedningstid 20 min 4 pers personer

INGREDIENSER

  • 1 ½ avocado
  • 2 nektariner
  • 15 små cherry tomater (gerne både røde og gule)
  • 200 gr. ærter (optøet ærter kan også bruges)
  • Dressing
  • Saften af 1 citron
  • 1 spsk. akacie honning
  • 3 spsk. god olivenolie
  • 1 lille fed hvidløg
  • Salt og peber

Opskriften indeholder

Nektariner

Tilberedning

Skær avocado, nektariner, tomater og rødløg i tern.
Pil ærterne (optøet ærter kan også bruges).

Bland en dressing af citronsaft, presset hvidløg, olivenolie, honning, salt og peber.

Hæld dressingen over grøntsager og frugt. Bland det forsigtigt rundt og lad det stå og trække 15 min før servering.

Salaten passer perfekt til grillmad f.eks. et par gode ostepølser fra slagteren.

Rigtig God Smagsoplevelse

Inspiration: Frugtkurven.dk

Holder du også af nemme og lækre opskrifter?


Du er velkommen til at kontakte os


Kontakt os for et uforpligtende tilbud på jeres næste frugtordning. Sammen finder vi den helt rigtige løsning til netop jer.

VIGTIGT
Din mailadresse vil kun blive brugt til denne direkte kontakt, ikke reklamer eller af 3. part, så du kan føle dig tryg.